発芽玄米ご飯、牛乳、手づくりハンバーグのおろしソースかけ、なめこ汁、れんこんのきんぴら
【鹿野町産食材】・大根 ・みそ 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・白ねぎ ・なめこ ・はまち ・卵 ・おから ・豆腐
なめたけは、秋、ぶなやならなどの枯れ木や切り株などに群生するきのこです。天然のものと人工栽培のものがあります。鳥取市産の人工栽培のなめたけをみそ汁に入れました。
