今日の献立
鹿野地域 2014.06.20
献立
ご飯、牛乳、さわらのみそだれかけ、あご竹輪とわかめのすまし汁、切干大根の煮物、メロン
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ ・切干大根 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・グリンピース ・人参 ・ねぎ ・えのきたけ ・干ししいたけ ・さわら ・あご竹輪 ・さつまあげ ・わかめ ・豆腐 ・メロン
メッセージ
鳥取港で水揚げがされたので、さわらを焼いて鹿野町産のみそでみそだれを作りました。
みそは医者いらずと言われるほど栄養価の高い食品です。