ご飯、牛乳、豚肉のみそダレかけ、モロヘイヤのすまし汁、じゃがいもとベーコンの炒め物
【鹿野町産食材】 ・じゃがいも ・ピーマン ・モロヘイヤ ・にんにく ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・人参 ・えのき ・豚肉 ・豆腐
鹿野町で育ったモロヘイヤをすまし汁に入れました。 モロヘイヤは、きざむとねばりが出るのが特徴で、とても栄養が豊富です。