米粉パン、牛乳、たらのチリソース、ビーフンスープ、中華サラダ
【鹿野町産食材】 ・きゅうり ・生姜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・玉ねぎ ・ねぎ ・たけのこ ・干ししいたけ ・豚肉 ・たら
鳥取港で水揚げされた「たら」を油で揚げて、チリソースで味付けしました。 チリソースは、トマトソースに唐辛子などを入れたソースです。