今日の献立
鹿野地域 2014.10.01
献立
ご飯、牛乳、さわらのフライらっきょうタルタルソースかけ、もずくスープ、ジャーマンポテト
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・人参 ・じゃがいも ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・小松菜 ・らっきょう ・えのきたけ ・ベーコン ・さわら ・卵
メッセージ
鳥取港で水揚げされたさわらの手作りフライに福部町のらっきょうを入れたタルタルソースをかけました。
らっきょう入りタルタルソースは、玉ねぎ、らっきょう、卵、マヨネーズを混ぜたソースです。