鮭ずし、牛乳、若鶏肉の塩こうじ焼き、さといもと白菜のみそ汁、切干大根の煮物
【鹿野町産食材】 ・ねぎ ・さといも ・白菜 ・切干大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・しいたけ ・豚肉
鹿野町産のさといもと白菜の入ったみそ汁です。 さといもは、縄文時代に日本に伝わったと言われています。里で作られることから里いもという名前がついたと言われます。
