米粉ごまパン、牛乳、きのこグラタン、根菜のコンソメスープ、チリコンカン
【鹿野町産食材】 ・ブロッコリー 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・バター ・玉ねぎ ・大根 ・かぶ ・しいたけ ・しめじ ・豚肉 ・ベーコン ・大豆
鳥取県産の大豆を使ってチリコンカンを作りました。大豆は、「畑の肉」と言われるぐらいたんぱく質やビタミン、食物繊維が豊富に含まれています。