新生姜ご飯、牛乳、あじのさつま揚げ、さつまいものみそ汁、高野豆腐の卵とじ
【鹿野町産食材】 ・ねぎ ・白ねぎ ・さつまいも ・新生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・玉ねぎ ・大根 ・しいたけ ・あじ ・かまぼこ ・卵 ・油揚げ
新生姜ご飯には、鹿野町産の新生姜が入っています。 生姜の辛味は、ショウガオールという成分で、強い殺菌力があります。また、体を温める働きもあります。
