菜めし、牛乳、かぼちゃコロッケ、豚汁、ひじきの炒り煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・さつまいも ・大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・干ししいたけ ・しめじ ・豚肉 ・さつまあげ ・大豆
菜めしは、大根の葉をゆでて、塩味にしてご飯に混ぜました。 大根の葉には、カルシウム、ビタミンC、カロチンが多く含まれています。