ご飯、牛乳、さわらの香草焼き、なめこ汁、千草和え
【鹿野町産食材】 ・米 ・ねぎ ・大根 ・白菜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・えのきたけ ・なめこ ・さわら ・豆腐
鳥取港で水揚げされたさわらを香草焼きにしました。さわらも成長するにつれ名前が変わる出世魚です。 幼魚のころは「さごし」と呼ばれています。
