今日の献立
鹿野地域 2015.01.16

献立

菜めし、牛乳、豆腐竹輪のカレー揚げ、いもこん汁、小松菜のアーモンド炒め


今日の地産食材

【鹿野町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・キャベツ ・大根 ・里芋 ・ごぼう 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・鶏肉 ・豆腐竹輪 ・卵

メッセージ

いもこん汁は、里芋や大根、人参、ごぼうなどの野菜の入ったお汁で、鳥取藩で食べられていた伝承料理です。