ご飯、牛乳、さばのピリ辛焼き、かす汁、いりどり
【鹿野町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・白菜 ・大根 ・にんにく ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・えのきたけ ・しめじ ・鶏肉 ・さば ・油揚げ ・梨
毎日寒い日が続きますね。今日は酒かすを使ったかす汁にしました。 酒かすは、酒を作る際のもろみから清酒をとった残りです。