古代米ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、けんちん汁、納豆和え、味付けのり
【鹿野町産食材】 ・米 ・里芋 ・ねぎ ・大根 ・キャベツ ・ほうれん草 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・かれい ・豆腐
鳥取市内の全小中学校の給食に、青谷町の古代米が登場します。古代米は、稲の原種である野生種の特徴を受け継いでいる米のことです。黒紫色などの色のついているものが多いです。
