今日の献立
鹿野地域 2015.02.23
献立
キャロットパン、牛乳、ハムステーキ、ホワイトシチュー、ほうれんそうのソテー
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・ほうれんそう ・キャベツ ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・人参 ・チンゲンサイ ・しめじ ・鶏肉 ・ベーコン ・大豆
メッセージ
ほうれんそうは、「野菜の王様」と言われるくらい、体に必要な栄養素をたくさん含んでいます。
風邪にかかりにくくしたり、肌をきれいにするビタミンA、ビタミンC、血液を作るもととなる鉄分などもたくさん含んでいます。根元が赤くなるときが旬です。