ご飯、牛乳、若鶏肉のみそがらめ、はくさいスープ、おからの炒り煮、なしチップ
【鹿野町産食材】 ・米 ・白菜 ・にんにく ・梨チップ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・チンゲンサイ ・干ししいたけ ・鶏肉 ・かに ・おから ・竹輪
最近、「食物繊維」という言葉がよく聞かれます。胃や腸で消化されない成分のことで、生活習慣病を予防する栄養素として見直されています。 今日の給食の中にも、おから、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ほうれんそう、なしに食物繊維が多く含まれています。
