ご飯、牛乳、竹輪の磯辺揚げ、わかめのみそ汁、牛肉とたけのこのピリ辛炒め、みしょうかん
【鹿野町産食材】 ・ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・キャベツ ・たけのこ ・えのきたけ ・豚肉 ・牛肉 ・卵 ・わかめ ・竹輪 ・油揚げ
鳥取市酒ノ津でとれたわかめのみそ汁です。 日本海でとれるわかめはやわらかく、お味噌汁に入れたり、板状にして干してふりかけにしたりします。