彩りご飯、牛乳、豆腐竹輪の抹茶揚げ、じゃがいものみそ汁、たけのこと牛肉のピリ辛炒め
【鹿野町産食材】 ・白ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・たけのこ ・えのきたけ ・卵 ・わかめ ・豆腐竹輪 ・油揚げ
八十八夜をすぎ、新茶の季節になりました。この頃になると、茶畑で茶つみが行われます。 抹茶は、お茶の葉を蒸してから茶臼でひいたものです。