発芽玄米ご飯、牛乳、あご竹輪の二色揚げ、ゆばのすまし汁、たけのこのおかか煮
【鹿野町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・筍 ・えのきたけ ・しめじ ・あご竹輪 ・豆腐
鳥取では、「あご」と呼ばれているとびうお、このあごのすり身で作られているのがあご竹輪です。 こうばしい香りがします。 あおのりとゆかりを入れて二色揚げにしました。
