大豆ご飯、牛乳、若鶏肉のらっきょうソース、雨滝豆乳汁、若竹煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・大豆 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・玉ねぎ ・小松菜 ・いんげん ・らっきょう ・たけのこ ・えのきたけ ・しめじ ・鶏肉 ・わかめ ・厚揚げ ・油揚げ ・豆乳 ・大豆
今月の食育の日「とっとりふるさと探検」は、鳥取市内全校で国府町の雨滝豆乳 福部町のらっきょうを使った献立メニューが登場します。 雨滝豆乳は、大豆の風味をひきだす「生絞り製法」で作られています。
