ご飯、牛乳、いかのねぎ焼き、筑前煮、いんげんのごま和え
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ねぎ ・いんげん ・筍 ・ごぼう ・キャベツ ・しいたけ ・鶏肉 ・いか
さやいんげんは、隠元禅師が中国から伝えこの名前がついたといわれています。 １年に３度も収穫できるので３度豆とも呼ばれています。 カロテンを多く含みかぜやがんを予防する働きがあります。
