ご飯、牛乳、豚キムチ、卵スープ、大学いも
【鹿野町産食材】 ・米 ・さつまいも ・白菜 ・チンゲンサイ ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・豚肉 ・卵
鹿野町産のさつまいもで大学いもを作りました。 さつまいもは、ポルトガル人によって薩摩の国(今の鹿児島県)にもたらされたのが、名前の由来です。 さつまいもは、食物繊維、ビタミンCが多く含まれています。