新しょうがご飯、牛乳、チキンカツ、もずくスープ、じゃがいものきんぴら
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・小松菜 ・新生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・鶏肉 ・油揚げ ・さつま揚げ ・卵 ・豆腐
新しょうがごはんには、鹿野町産の新しょうがが入っています。 しょうがの辛味は、ショウガオールという成分で、強い殺菌力があります。 また、体を温める働きもあります。