ちらしずし、牛乳、若鶏肉の照り焼き、あご竹輪のすまし汁、おかか煮
【鹿野町産食材】 ・米 ・ほうれん草 ・生姜 ・きぬさや 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・しめじ ・干ししいたけ ・若鶏肉 ・豆腐
ちらし寿司は酢飯に多種類の具材をあわせて作る寿司です。 寿司の中にいろいろな具を「散らす」という意味でちらし寿司と言われています。 卵、しいたけ、にんじん、れんこん、かまぼこが入っています。
