今日の献立
鹿野地域 2016.04.27
献立
ご飯、牛乳、豚肉のごま焼き、なめこ汁、高野豆腐の卵とじ
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・干ししいたけ ・なめこ ・豚肉 ・若鶏肉 ・煮干し ・卵 ・豆腐 ・しょうゆ
メッセージ
鳥取県産の豚肉にごまをたっぷりかけて、オーブンでこんがりやきました。
ごまには、たんぱく質や鉄分、カルシウムが多く含まれています。
カルシウムは、神経や筋肉を正常に保つ機能があり、イライラをなくし、骨を丈夫にする働きがあります。