大山小麦コッペパン、牛乳、豚肉のケチャップがらめ、にらたまみそ汁、ほうれんそうのソテー
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・じゃがいも ・ほうれん草 ・しめじ ・豚肉 ・煮干し ・卵 ・しょうゆ
豚肉には、牛肉の約10倍のビタミンＢ１が含まれています。ビタミンＢ１は、ご飯などに含まれる糖質をエネルギーに 変える働きがあります。今日は鳥取県産の豚肉を揚げて、ケチャップソースにからめました。
