ご飯、牛乳、さばの塩こうじ焼き、肉じゃが、アスパラガスの梅肉和え
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・きゅうり 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・じゃがいも ・アスパラガス ・梅 ・えのきたけ ・牛肉 ・さば ・たこ ・しょうゆ ・塩こうじ
米こうじにはビタミンB群が多く含まれ、免疫力の向上に効果があるといわれています。 今日のさばの塩こうじ焼きは、鳥取市産の米こうじを使用しました。
