麦ご飯、牛乳、あじのカレー揚げ、新じゃがのそぼろ煮、塩こんぶとピーマンの炒め物
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ ・生姜 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・ピーマン ・しめじ ・牛肉 ・あじ ・しょうゆ
新じゃがいもは、手でこすればむけてしまうど皮が薄く、水分が多いことが特徴です。 今日は、鳥取市産の新じゃがを使ってそぼろ煮にしました。