麦ご飯、牛乳、ビビンバの具、もずくスープ、ナムル
【鹿野町産食材】 ・きゅうり ・にんにく ・生姜 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・人参 ・ほうれん草 ・小松菜 ・筍 ・えのきたけ ・豚肉 ・豆腐 ・しょうゆ
ビビンバは、ご飯に肉や卵などの具を入れて食べる、混ぜご飯のことです。トウバンジャンやごま油を使用して調味し、食欲をそそる一品にしました。ご飯と一緒に残さず食べましょう。