ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、鶏肉のふんわり団子汁、夏だいこんの塩昆布和え
【鹿野町産食材】 ・きゅうり ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・ねぎ ・大根 ・えのきたけ ・鶏ひき肉 ・えてかれい ・卵 ・豆腐 ・しょうゆ
早春に種をまき、夏から秋に収穫するだいこんは「夏だいこん」と呼ばれます。 今日は、鳥取市産の夏だいこんを塩昆布和えにしました。