今日の献立
鹿野地域 2016.10.13
献立
ご飯、牛乳、はまちの白ねぎだれかけ、肉じゃが、だいこんのサラダ
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・白ねぎ ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・人参 ・ほうれん草 ・大根 ・牛肉 ・はまち ・しょうゆ
メッセージ
白ねぎは、土をかぶせて白い部分を長く成長させるため、根深ねぎや長ねぎとも呼ばれています。
辛み成分の硫化アリルは、かぜ予防に効果があり、これからの季節には最適です。
今日は、鹿野町産の白ねぎを使用しました。