大山小麦コッペパン、牛乳、白ねぎオムレツ、鳥取牛のビーフシチュー、きのこのガーリックソテー
【鹿野町産食材】 ・じゃがいも ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・白ねぎ ・しめじ ・エリンギ ・牛肉
今日は、10月22、23日に開催される「とっとり肉肉カーニバル」に合わせ、県産の牛肉を味わってもらおうと、 「とりモー献立」にしました。ビーフシチューには、鳥取県産の牛肉やじゃがいもなど、 鳥取の豊かな自然環境で育った食材を取り入れました。
