きのこの炊き込みご飯、牛乳、豚肉の塩こうじ焼き、はまちのつみれ汁、ながいもといかの煮物
【鹿野町産食材】 ・白ねぎ ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・長芋 ・ごぼう ・しめじ ・エリンギ ・干ししいたけ ・豚肉 ・はまち ・いか ・煮干し ・卵 ・豆腐 ・油揚げ ・しょうゆ ・塩こうじ
今日の炊き込みご飯の中には、鳥取県産のしいたけやしめじ、エリンギが入っています。鳥取県は「きのこ王国とっとり」と呼ばれるほど、きのこの栽培がさかんな所です。
