ご飯、牛乳、しいらのらっきょうﾀﾙﾀﾙｿｰｽかけ、あご竹輪のすまし汁、こまつなのオイスターソース炒め
【鹿野町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・大根 ・小松菜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・らっきょう ・えのきたけ ・しめじ ・豚肉 ・しいら ・卵 ・豆腐 ・しょうゆ
しいらは、記憶力や集中力を高めてくれるDHA（ドコサヘキサエン酸）や血液をサラサラにする EPA（エイコサペンタエン酸）を含んでいます。今日は、しいらをフライにし 福部町産のらっきょうを使用して作ったタルタルソースをかけました。
