今日の献立
鹿野地域 2016.11.24

献立

ご飯、牛乳、さばのみそ煮、かきたま汁、こまつなののり酢和え


今日の地産食材

【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳

メッセージ

こまつなは、江戸時代に東京の小松川でつくられたことから、こまつなと呼ばれるようになったそうです。
冬が旬で寒さに強く、霜にあたると甘みが増しておいしくなります。