今日の献立
鹿野地域 2016.11.25
献立
ご飯、牛乳、とっとりかき揚げ、親がにのみそ汁、おからの炒り煮
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米 ・米粉 ・ねぎ ・白ねぎ ・白菜 ・大根 ・生姜 ・さつまいも ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・干ししいたけ ・いか ・親がに ・おから ・油揚げ
メッセージ
今日は「郷土料理献立」にしました。だいずやいか、白ねぎ、しょうが、さつまいも、米粉といった地元の
産物をふんだんに使用したかき揚げや、鳥取港で水揚げされた親がにのみそ汁が登場します。