大山小麦コッペパン、牛乳、マーマレードポーク、クリームスパゲッティ、こまつなときのこのソテー
【鹿野町産食材】 ・キャベツ ・ほうれん草 ・小松菜 ・生姜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・しめじ ・エリンギ ・豚肉
こまつなは、１年中食べることができますが、冬が旬の野菜でカルシウムやビタミンAを 多く含んでいます。今日はビタミンAの吸収率をよくするために、油で炒めてソテーにしました。
