今日の献立
鹿野地域 2016.12.15
献立
ご飯、牛乳、ジンジャーソースハンバーグ、だいこんとわかめのスープ、クラブサラダ
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・キャベツ ・ほうれん草 ・大根 ・生姜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・干ししいたけ ・牛肉 ・豚肉 ・かに ・卵 ・わかめ ・豆腐 ・しょうゆ
メッセージ
今日のハンバーグのソースには、古くからしょうが栽培が盛んに行われている鹿野町産のしょうがを使っています。
しょうがには、ジンゲロールやショウガオールという辛み成分が含まれていて、からだを温めるはたらきがあります。