今日の献立
鹿野地域 2017.02.21
献立
ご飯、牛乳、納豆ボール、もずくのみそ汁、はくさいのおかか煮
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・白菜 ・大根 ・小松菜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ごぼう ・えのきたけ ・しめじ ・牛肉 ・豚肉 ・煮干し ・卵 ・しょうゆ
メッセージ
もずくは、他の海そうに巻きついて成長するため、「も付く」が名前の由来です。
食物繊維、カルシウムを豊富に含むもずくを、今日はみそ汁にたっぷり使用しています。