今日の献立
鹿野地域 2017.05.18
献立
ご飯、牛乳、かみかみ豚肉、かきたま汁、ながいものそぼろ煮、かみかみ昆布
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・白ねぎ ・ごぼう ・長いも ・えのきたけ ・豚肉 ・鶏肉 ・卵 ・しょうゆ
メッセージ
毎月8のつく日はかみごたえのあるメニューにしています。今日は、角切りにした豚肉の肩ロースをから揚げにして、ナッツを使ったたれにからめました。デザートのかみかみ昆布は、しっかりかんで食べると旨味がよく感じられます。