豆ご飯、牛乳、もさえびのから揚げ、酒ノ津わかめのみそ汁、アスパラの塩こうじ炒め
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・キャベツ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・グリーンアスパラガス ・グリンピース ・しいたけ ・豚肉 ・もさえび ・煮干し ・わかめ ・豆腐 ・しょうゆ ・塩こうじ
１９日の食育の日は、鳥取県の各地域のお宝食材を使った献立を、市内の小中学校に一斉に提供しています。５月は、鳥取港で水揚げされた『もさえび』です。遠い所への出荷は難しく、地元でしか味わえないえびです。
