梅ご飯、牛乳、あじの青じそフライ、新じゃがのそぼろ煮、塩こんぶとピーマンの炒め物
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・青じそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・あじ ・牛ひき肉 ・卵 ・しょうゆ
収穫したばかりの新じゃがいもは、皮が薄く、やわらかくてとてもおいしいです。じゃがいもは炭水化物を多く含み、ご飯の半分のエネルギー量があります。今日は、鹿野町産の新じゃがいもを使ってそぼろ煮にしました。
