今日の献立
鹿野地域 2017.08.30
![鹿野地域 2017.08.30 鹿野地域 2017.08.30](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2017/08/sikano2017.8.30.jpg)
献立
ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、いか団子のみそ汁、たまねぎのピリ辛炒め
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・キャベツ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・ねぎ ・えのきたけ ・豚肉 ・かれい ・豆腐 ・しょうゆ
メッセージ
いかは、アミノ酸の一種である『タウリン』が豊富です。タウリンには疲労回復効果があり、疲れているときにはおすすめの食材です。今日は、団子にしてみそ汁に入れました。いかのうま味が効いたみそ汁です。