大山小麦黒糖パン、牛乳、若鶏肉のマーマレード焼き、トマトスパゲッティ、わかめとツナのサラダ
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ ・なす ・甘長とうがらし ・生姜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・きゅうり ・アスパラガス ・しめじ ・若鶏肉 ・わかめ ・しょうゆ
真っ赤なトマトには、栄養がたくさんつまっています。特に注目されているのが、「リコピン」と呼ばれる赤い色素です。このリコピンには、生活習慣病や老化の予防に効果があると言われています。
