今日の献立
鹿野地域 2017.09.08
献立
ご飯、牛乳、はまちのみそがらめ、海鮮キムチスープ、チャプチェ
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・にんにく ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・エリンギ ・牛肉 ・はまち ・いか ・たこ ・豆腐 ・しょうゆ
メッセージ
今日は、鳥取港で水揚げされた噛みごたえのあるいかとたこを使って、海鮮キムチスープを作りました。鳥取の海の幸のうま味がしっかりとつまったスープを味わって食べてください。