ご飯、牛乳、はたはたの南蛮漬け、マーボー豆腐、チンゲンサイの中華炒め
【鹿野町産食材】 ・米 ・生姜 ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・チンゲンサイ ・筍 ・干ししいたけ ・豚肉 ・はたはた ・豆腐 ・しょうゆ
鳥取県のはたはたは、脂がのっていておいしいと全国的に有名です。給食では鳥取港で水揚げされたはたはたの一夜干しを使っています。今日は、甘酸っぱい南蛮漬けにしました。
