ご飯、牛乳、はまちのピリ辛焼き、筑前煮、だいこんの酢の物
【鹿野町産食材】 ・米 ・じゃがいも ・にんにく ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・筍 ・梨ピューレ ・干ししいたけ ・若鶏肉 ・はまち ・しょうゆ
はまちは良質なたんぱく質とともに、脂質もあり、旨味のあるおいしい魚で、鳥取県でも多く水揚げされています。出世魚のはまちは、大きさにより名前が変わり、鳥取では小さいものから、ひでりご、つばす、はまち、まるご、ぶりへと成長します。
