梅ちり麦ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、肉じゃが、ほうれんそうの佃煮和え
【鹿野町産食材】 ・米 ・人参 ・じゃがいも ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・牛肉 ・はたはた ・しょうゆ
牛肉は、良質のたんぱく質はもちろん、貧血予防にかかせない鉄分が多く含まれています。鉄分は体の中では合成できないため、食べ物からとらなくてはならない栄養素です。今日は、鳥取県産の牛肉を肉じゃがに使用しています。
