大山小麦コッペパン、牛乳、たらのフライ、ビーフシチュー、きのこのガーリックソテー
【鹿野町産食材】 ・じゃがいも ・キャベツ ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・しめじ ・エリンギ ・牛肉 ・たら
たらは、脂肪分の少ない低カロリーな白身魚です。身が雪のように白いことから、漢字では「鱈」と書きます。きょうは、鳥取港で水揚げされた、ふっくらとした食感のたらのフライです。
