麦ご飯、牛乳、若鶏肉とさつまいものかみかみ揚げ、かす汁、チンゲンサイのじゃこ炒め
【鹿野町産食材】 ・米 ・さつまいも ・白ねぎ ・キャベツ ・白菜 ・大根 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・えのきたけ ・若鶏肉 ・煮干し ・油揚げ ・しょうゆ
8のつく日はかみかみ献立の日です。よくかんで食べると、顔や頭の筋肉が動くことで、脳の血液の流れがよくなり、脳が活発化して記憶力や集中力アップにつながります。今回は、若鶏肉とさつまいものかみかみ揚げを作りました。
