今日の献立
鹿野地域 2018.01.26
献立
ご飯、牛乳、いかと豚肉のチヂミ、トックスープ、温ナムル、韓国のり
今日の地産食材
【鹿野町産食材】 ・米 ・大根 ・ほうれん草 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・豚肉 ・いか ・豆腐 ・しょうゆ
メッセージ
2月9日に開幕するピョンチャンオリンピックにちなんだ韓国献立です。チヂミとは、水でといた小麦粉に様々な食材を合わせて、平たく焼いた料理です。今日は、鳥取県産の豚肉やいか、白玉粉を入れてかみごたえのあるチヂミにしました。